OASIS
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イスタンブールGINZA
創業1988年日本初のトルコ料理レストラン。おなじみケバブにエクストラミート、チーズを加えた豪華版！
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野毛焼きそばセンターまるき
「焼きそばスペシャル」素焼きそばに人気のトッピングを乗せた当店の人気No.1メニューです。 特製の塩ダレで焼き上げた厚めの豚バラ肉や、横浜の老舗海苔屋さんのきざみ海苔、とろとろの温泉卵などトッピング１つ１つにもこだわっています。
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オアシス プリンス店
プリンスホテルオリジナルカレーに地元新潟のまいたけや新潟和牛と越後米豚のミンチをブレンドした、あとを引く中辛口カレーです。
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五平餅
新潟県産コシヒカリを使用した五平餅を販売しております。香ばしく焼き上げたお餅に自家製みそだれの相性が抜群です。定番の赤みそ、甘口の白みそ、いそべ風ののりしょうゆと三種類の味をご用意しております。 ごはんにおやつにぜひ当店の五平餅をお召し上がりください。
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Righteous Burger
スパイス香る植物性ミートと、旨味たっぷりのトマトソースを組み合わせた、満足感あふれる一皿。シャキシャキのレタスやケールとクリーミーなアボカドやパクチーをトッピングし、彩り豊かに仕上げました。動物性食材を一切使用せず、ヘルシーながらも食べ応え抜群。ヴィーガンの方はもちろん、どなたにもおすすめの一品です。
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Akari House&Swiss Bakery
私たちSwiss Bakeryでも人気のサラミとツナのカルツｵーネの二種です。食材をふんだんに使ったピザを折りたたみ、食べやすくなっています。チーズとの相性も良く、ビールのお供にも最高！ 他にもスイス直送のラクレットチーズや本場ドイツ人にも認められたプレッツェル、レモンクリームチーズと食べるシナモンロールも絶品です！心を込めて一つずつ手作りです。
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SPICE STAND 556
チキンキーマは北インド、ココナッツチキンカレーは南インドテイストを盛り込み副菜は南インド中心に多国籍な色取りとライスがジャスミンライス(タイ米)をセレクトした多国籍なcurry
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THE FACTORY kamakura
国産牛肉100％パティと鎌倉野菜たっぷり！ワンハンドで食べれるフェスにピッタリの激ウマハンバーガー！
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本格中華「東映飯店」
県内外問わず より多くのお客様にフェス飯「中華」を楽しんで頂きたいです！！ 地元かぐら南蛮を使用した特製麻婆豆腐丼はシャープな辛さがより食欲をそそる自慢のメニュー！！
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神立商店
新潟のソウルフード「タレかつ丼」は、揚げたてのヒレカツをのせた丼にあまからい醤油ダレをかけた、ごはんとカツのみのシンプルな料理です。お米は地元ブランド米「南魚沼産コシヒカリ」を使用し相性も抜群です。
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焼肉かすうどん龍の巣
かすうどんのカスは「あぶらかす」 あぶらかすとは牛のコテッチャンを素揚げして余分な脂分を落とし旨味を凝縮させたもの。外はサクッと、中はぷりっぷりでコラーゲンたっぷり。大阪名物のB級グルメとして有名。
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Rainbow cafe
定番のチョコバナナクレープ、生地に新潟県産米粉を練りこんだモチモチとした食感のクレープです。 雪室で熟成したコーヒー豆を温泉水でドリップしたホットコーヒーや、各種フロートもあわせてどうぞ。
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たっぽ家
たっぽ家の名物「へぎそば」は、フジロックの定番グルメとして毎年多くの来場者に親しまれている一品です。新潟県魚沼地方の郷土料理であるへぎそばは、つなぎに布海苔（ふのり）という海藻を使用しているのが特徴。そのため、独特のコシとツルリとしたのど越しが生まれます。 暑さに疲れた体を癒す冷たいへぎそば。暑い夏にもさっぱりと味わえ、のどごしの爽やかさは格別です。
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森のステーキハウス ビトロー
湯沢の山菜のわらびと湯沢産のコシヒカリを使用いたしました。お肉は柔らかいアメリカ産のビーフです。
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ラ・ロカンダ・デル・ピットーレ岩原本店
地元越後湯沢、岩原スキー場のPIZZA屋ピットーレです。手作りの薪窯で焼き上げる、この時にしかないフジロックスペシャルピッツァ！当店最高峰のクワトロフォルマッジも登場。赤ワインとどうぞ＊＊ ホットひと息ショコラやゴルゴンゾーラタルトもお楽しみください。
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苗場食堂
フジロックのフェスごはんといったら？とろろごはん！と真っ先に答える人も多く、飲みつかれた胃に優しい、僕らの味方苗場食堂！ オススメメニューはなんといっても炊き立てのこしひかりととろろのシンプルな組み合わせのとろろめし。
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GAN-BAN BAR
クリーミーでやさしいスープと貝の旨味が絶妙にマッチする「クラムチャウダー」。皆様の心まで温めてくれる味わいが魅力です。 GAN-BAN BARでお待ちしております。
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WESTSIDE 314
看板メニューの「プルドポークライス」プルドポークとトマトソースをご飯にのせたボリューム満点の一品。スパイス料理家、soratobukaori氏監修のレシピを元に、数種類のスパイスにじっくり漬け込み、香味野菜と一緒に煮込んだホロホロの豚肉、チーズたっぷりの濃厚トマトソースが食欲をそそる逸品。昨年のフジロックでも会場NO1のパワーフードと評価をいただき大好評でした！
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WE ARE THE FARM
昨年も、多くのフジロッカーからご好評いただいた「牛すじビリヤニ」がさらにパワーアップして苗場にカムバック！本場バスマティライスを使用し、12種のスパイスとトマトなど自社農場で栽培する新鮮野菜に圧力鍋でほろほろに仕上げた牛すじを加えたグレイビーで炊き上げる。今年のフェス飯はビリヤニで決まり！
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Bird
駿河湾産の釜揚げしらすと桜海老をたっぷり載せた鮮やかな2色丼です。国産の桜海老が獲れるのは静岡だけ！！シラスも桜海老も、甘味と旨味が詰まってます。新鮮な富士山の麓で育ったコシヒカリと一緒にどうぞ！ 鰹のきいた出汁スープでお茶漬けにもできます！！
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ブラジルグリル
シュラスコ（Churrasco）」「ブラジル風バーベキュー」炭火でじっくりと焼きあげます。時間をかけて焼きあげることで余分な脂が落ち、お肉の旨みも凝縮！ジューシーな味わいを楽しむことができます。お肉本来の美味しさを活かすため、味つけはシンプルに岩塩のみ。そのままはもちろん、みじん切りにしたトマトや玉ねぎ、オリーブオイルやビネガーなどを合わせたと特製ソースもオススメ！
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博多かわ屋
福岡・博多の焼き鳥といえばこちら！鶏の首皮を丁寧に串に巻きつけ、焼いて寝かしてを繰り返すことなんと6日間！ 時間をかけて仕上げることにより、外はカリっと中はモチっと独特の食感に仕上がります！
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Mr.Chicken鶏飯店
シンガポールで特に人気が高く、国民食的な屋台料理。鶏ガラスープで炊いたライスの上にしっとり仕上げたチキンをのせ甘辛のタレかけて提出します。
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6かく珈琲
オーガニックの原料にこだわり、炭火で焼き上げたシナモンロール。 提供の直前にも炭火で焼き直し、温かい状態での提供になります、 植物性原料のみを使用し、食事制限がある方でも食べて頂ける一品です、是非。
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中華 味一
ＹＡＨＯＯ！東京３選や有名雑誌「大人の週末」では殿堂入りした味一の2大看板メニューのタンメン。今回は猛暑フジロックフェス専用に濃厚の豚骨スープのみで作りあげた「特製まぜタンメン」に改良！ 20年以上継ぎ足した秘伝の醤油ダレで作った刻みチャーシューとゆで野菜を盛り付け、仕上げに、にんにくチップとニラを散らして最強格旨オリジナルメニューの完成！ どうぞ味一自慢の味をご賞味下さい！（各トッピング100円で刻みチャーシュー増しや野菜+ニンニク増しもどうぞ）
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ゆいまーる食堂
沖縄定番のソーキそば。ソーキは豚の軟骨（スペアリブ）をゆいまーる食堂秘伝のレシピで味付けし、じっくりと煮込みトロトロに仕上げております。おそばの麺は沖縄ならではの麺。スープもソーキと同様に、カツオ、昆布の優しいとんこつのダブルスープに仕上がっています。 こちらのソーキそばも必ず頼まれるお料理TOP3に入っています。
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