OASIS
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イスタンブールGINZA
創業1988年日本初のトルコ料理レストラン。ケバブやビーフサラミ串など焼き立てでお待ちしております!
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野毛焼きそばセンターまるき
数々のメディアに出演実績あり!横浜・野毛に本店を構える焼きそば専門店です。麺は浅草開化楼の特製麺を使用。太麺にほんのり甘辛いオリジナルソースがよく絡み、一口食べればお酒が進みます。一度食べたら忘れられない、まさに「記憶に残る焼きそば」となっております。ご飯にもおつまみにも!横浜のソウルフード「まるきの焼きそば」をぜひ!
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オアシス プリンス店
プリンスホテルオリジナルカレーソースに新潟県産の舞茸、エリンギ、挽肉を入れた一品になります。フジロックにて大変好評をいただいているカレーを今年もぜひご賞味ください。
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Righteous Burger
スパイス香る植物性ミートと、旨味たっぷりのトマトソースを組み合わせた、満足感あふれる一皿。シャキシャキのレタスやケールとクリーミーなアボカドやパクチーをトッピングし、彩り豊かに仕上げました。動物性食材を一切使用せず、ヘルシーながらも食べ応え抜群。ヴィーガンの方はもちろん、どなたにもおすすめの一品です。
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Akari House&Swiss Bakery
私たちSwiss Bakeryでも人気のサラミとツナのカルツオーネの二種です。食材をふんだんに使ったピザを折りたたみ、食べやすくなっています。チーズとの相性も良く、ビールのお供にも最高! 他にもスイス直送のラクレットチーズや本場ドイツ人にも認められたプレッツェル、レモンクリームチーズと食べるシナモンロールも絶品です!心を込めて一つずつ手作りです。
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SPICE STAND 556
南インドを中心に多国籍なスパイスのカレーにジャスミンライス。グルテンフリーで健康的カレーです
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THE FACTORY kamakura
ラブシャ名物!THE FACTORYの絶品バーガーが今年も鎌倉からやって来るぞ!
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本格中華「東映飯店」
県内外問わず より多くのお客様にフェス飯「中華」を楽しんで頂きたいです!! 地元かぐら南蛮を使用した特製麻婆豆腐丼はシャープな辛さがより食欲をそそる自慢のメニュー!!
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神立商店
新潟のソウルフード「たれカツ丼」は、揚げたてのヒレカツをご飯の上にのせ、甘辛い特製タレをかけて仕上げた、シンプルな一杯です。お米は地元ブランド米「南魚沼産コシヒカリ」を使用し、相性も抜群!
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焼肉 かすうどん 龍の巣
龍の巣の看板メニューは、「かすうどん」かすうどんに入っているあぶらかすは、牛のコテッチャンを素揚げして余分な脂分を落とし旨味を凝縮させたもの。外はサクッと、中はぷりっぷりでコラーゲンたっぷり。あぶらかすがうどんの出汁に溶け込む。大阪のうまみ文化・グルメとして有名。
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Rainbow cafe
粉入りの生地はモチモチとした食感のクレープです。雪室で熟成されたコーヒー豆で入れたホットやアイスコーヒー、クリームソーダやその他ドリンクとあわせてお楽しみください。
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たっぽ家
たっぽ家の名物「へぎそば」は、フジロックの定番グルメとして毎年多くの来場者に親しまれている一品です。新潟県魚沼地方の郷土料理であるへぎそばは、つなぎに布海苔 (ふのり)という海藻を使用しているのが特徴。そのため、独特のコシとツルリとしたのど越しが生まれます。暑さに疲れた体を癒す冷たいへぎそば。暑い夏にもさっぱりと味わえ、のどごしの爽やかさは格別です。
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森のステーキハウス ビトロー
フジロックで23年出し続けています。人気の逸品です。湯沢産のコシヒカリを使用。秘伝のガーリックソースが絶妙です。
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ラ・ロカンダ・デル・ピットーレ岩原本店
地元越後湯沢、岩原スキー場のPIZZA屋ピットーレです。手造りの薪窯で焼き上げる、この時にしかないフジロックスペシャルピッツァを是非ご賞味下さい。最高峰のクワトロフォルマッジも登場!赤ワインと。ホットひと息ショコラやゴルゴンゾーラタルトもお楽しみ下さい。
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苗場食堂
フジロックのフェスごはんといったら?とろろごはん!と真っ先に答える人も多く、飲みつかれた胃に優しい、僕らの味方苗場食堂!オススメメニューはなんといっても炊き立てのこしひかりととろろのシンプルな組み合わせのとろろめし。
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GAN-BAN BAR
貝の旨味とクリーミーでやさしいスープが絶妙にマッチするクラムチャウダー、コーンの濃厚な甘みと深い味わいのコーンスープ。体だけでなく、心まで温めてくれる一品。
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WESTSIDE 314
看板メニューの「プルドポークライス」プルドポークとトマトソースをご飯にのせたボリューム満点の一品。数種類のスパイスにじっくり漬け込み、香味野菜と一緒に煮込んだホロホロの豚肉、チーズたっぷりの濃厚トマトソースが食欲をそそる逸品。昨年のフジロックでも会場NO1のパワーフードと評価をいただき大好評でした!4年連続のOASISエリアでもはや定番となりつつある当店と、プルドポークライス。是非この機会にビールはもちろん、シードルやカクテルとも合う一品になってます。是非ご来店をお待ちしてます!
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WE ARE THE FARM
昨年、多くのフジロッカーからご好評いただいた「牛すじビリヤニ」がさらにパワーアップして苗場にカムバック!本場バスマティライスを使用し、12種のスパイスとトマトなど自社農場で栽培する新鮮な野菜に圧力鍋でほろほろに仕上げた牛すじを加えたグレイビーで炊き上げる。今年のフェスご飯はビリヤニで決まり!
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Bird
駿河湾産の釜揚げしらすと桜海老をたっぷり載せた鮮やかな2色丼です。国産の桜海老が獲れるのは静岡だけ!!シラスも桜海老も、甘味と旨味が詰まってます。新鮮な富士山の麓で育ったコシヒカリと一緒にどうぞ! 鰹のきいた出汁スープでお茶漬けにもできます!!
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ブラジルグリル
ブラジルBBQシュラスコを炭火で豪快に焼き上げます。香ばしくジューシーなお肉と特製ビネガーソースの相性は抜群。20年の経験を活かし、本場ブラジルの味を再現した本格シュラスコをぜひご堪能ください。
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博多かわ屋
福岡・博多の焼き鳥といえばこちら!鶏の首皮を丁寧に串に巻きつけ、焼いて寝かしてを繰り返すことなんと6日間! 時間をかけて仕上げることにより、外はカリっと中はモチっと独特の食感に仕上がります!
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Mr.Chicken鶏飯店
低温でしっとりジューシーに仕上げた鶏肉をスープで炊いたジャスミンライスと共にいただくシンガポールの国民食。当店秘伝のチリソースとダークソースをかけて本格シンガポールチキンライスをご堪能ください。
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6かく珈琲
オーガニックの生豆を炭火焙煎し、独自の方法で摘出した後、熟成させた珈琲。深煎りと浅煎りをご用意致します。 『医食同源』身体に還る食べ物を。オーガニックの原料にこだわり、 アナログな方法で製造しています。
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中華 味一
YAHOO!東京3選や有名雑誌「大人の週末」では殿堂入りした味一の2大看板メニューのタンメン。今回は猛暑フジロックフェス専用に濃厚の豚骨スープのみで作りあげた「特製まぜタンメン」に改良! 20年以上継ぎ足した秘伝の醤油ダレで作った刻みチャーシューとゆで野菜を盛り付け、仕上げに、にんにくチップとニラを散らして最強格旨オリジナルメニューの完成! どうぞ味一自慢の味をご賞味下さい!(各トッピング100円で刻みチャーシュー増しや野菜+ニンニク増しもどうぞ)
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ゆいまーる食堂
沖縄定番のソーキそば。ソーキは豚の軟骨(スペアリブ)をゆいまーる食堂秘伝のレシピで味付けし、じっくりと煮込みトロトロに仕上げております。おそばの麺は沖縄ならではの麺。スープもソーキと同様に、カツオ、昆布の優しいとんこつのダブルスープに仕上がっています。 こちらのソーキそばも必ず頼まれるお料理TOP3に入っています。
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