昨年も、多くのフジロッカーからご好評いただいた「牛すじビリヤニ」がさらにパワーアップして苗場にカムバック！本場バスマティライスを使用し、12種のスパイスとトマトなど自社農場で栽培する新鮮野菜に圧力鍋でほろほろに仕上げた牛すじを加えたグレイビーで炊き上げる。今年のフェス飯はビリヤニで決まり！
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