KITCHEN CAR
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RUBBER TRAMP
石窯ピザのフードトラック「RUBBER TRAMP」。注文後に生地を伸ばし、高温の石窯で一気に焼き上げます。独自配合の3種チーズや手作りの生地・ソースが特徴。イタリアンとアメリカンの“いいとこどり”を凝縮した一枚です。
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Hey!Riccio
ご飯に合う渾身のバターチキンカレーに、その場で焼き上げる外はカリッと中はジュワッと仕上げたグリルチキンをたっぷり絡めて召し上がれ！ 外はカリッと中はジュワッと仕上げたグリルチキンにこだわりのスパイスカレー。 粗挽きの挽肉で旨味たっぷりに仕上げた中辛キーマ。目玉焼きとグリルチキントッピングがおすすめ！
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Hi,spice
メイン会場Hi,spice「味噌×スパイスのカレー」 神奈川県の辻堂に店舗を構える、カレーを愛するスパイスカレー屋。独自のスパイス配合と、こだわりの味噌を組み合わせた唯一無二で優しい、そんなカレーです。 また、国内のブリュワリーから仕入れたクラフトビールや、スパイスハイボールなども用意しております。カレーと一緒にお楽しみください！ みなさんと乾杯するのを楽しみにしています。
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NOODLE STAND 栗原商店
NOODLE STAND栗原商店は、素材にこだわった創作ヌードルを提供するキッチンカーです。フェス限定メニューや人気の一杯で、音楽とともに心もお腹も満たす特別な時間をお届けします。
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房総かふぇ＆きっちん ブレーメンの森 と。
B級グルメの食べ歩きの趣味が高じてのメニュー作りは、奇をてらいつつもやはり安心出来る、「これこれ、この味だよね」を追求したメニュー作りを意識しています。柔らかくて旨味のある房総ポークを注文毎に炙って提供の丼、その炙りポークを使用したポークラップサンドはその代表作と言えます！ サウナ飯は 房総ポークの塩麹(または塩ダレ)とだし醤油につけたシャキシャキ山芋を載せたご飯(オプションで冷や汁にできます)、またはその内容のネタのラップサンド。
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FRIED pride
じゃがいもや調味料にこだわったスクールバスのフレンチフライ専門店です。 どこにいても目立つ黄色いバス。 子供たちにも大人気のキッチンカーです♪
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FOOD TRUCK OFFSHORE
沖縄出身の店主が、オリジナルスパイスと牛タンで使ったタコライスは絶品！大人気のサーターアンダギー、ジーマーミ(ピーナッツ)豆腐を使ったドリンクは当店だけの限定メニュー！NUTS PARTYにピッタリです！
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KUROBOSHI SWEETS
手作りに拘ったチュロスの専門店です。 クロボシチュロスは米粉で作り米油で揚げています。 国産米粉、阿波和三盆等、糸島またいちの炊塩など 美味しさの秘密がぎゅっと詰まった揚げたてのクロボシチュロス。 素材を活かすため、油は米油を使用。 サクサク、モチモチの食感をお楽しみください。
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キッチンカーMoiMoi
千葉県のブランド野菜である「姉崎大根」を栽培している農家の娘です。 大根の他にもたくさんの野菜を育てているので、新鮮で美味しい野菜をたっぷり使用したメニューを提供します。
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pighip
当店の看板メニューである味噌豚丼！ 一枚一枚筋切りをし、特製味噌ダレに漬け込んだ豚肉と、提携米店が厳選したお米を精米から1週間以内に使用。現地車内調理で出来立てをご提供いたします。
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outdoor kitchen TAKIBI
outdoor kitchen TAKIBIを訪れたらぜひ食べて頂きたいのがベジポタカレー。福島県田村市産の野菜をふんだんに使用し、ミキサーでペースト状にしてからよく煮込んだ味わい深い一杯です。スパイスを多く使用していますが、クセがなく辛味も抑えているので、子どもから大人まで年齢を選ばず楽しんでいただけます。
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TYO CATERING
本格 麻婆豆腐丼と麻婆カレーなどニュースタイル中華とこだわりの冷たいスイーツを是非!!
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