FOOD

K’s Pit

創業25年のアメリカンダイナーが手がける、本場スタイルのビーフ100％ハンバーガー。高温グリルで香ばしく焼き上げたパティは肉の旨みたっぷり。豊富な味のバリエーションが揃い、世代を問わず楽しめる一品です。

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桜井食堂

ちょっと大人のバターチキンは絶妙なスパイスの調合とチキンの旨味が溢れる、芳醇でリッチな本格バターチキンをこの機会に是非お楽しみください！

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麺や おがた

04 Limited Sazabys RYU-TA プロデュース。食えばわかる。”美味い”って。（本人談）

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燻製工房 源

香り豊かな燻製チーズをはじめ、ごぼうやえいひれ、沢庵など、こだわりの燻製おつまみが並びます。燻製ならではの深い風味は、お酒のお供にもぴったり。暑いフェスにうれしいかき氷も販売予定です。

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炙りファンク

看板メニューの台湾まぜそばをはじめ、台湾丼や冷やし茶漬けなど、食欲を刺激するメニューが勢ぞろい。唐揚げやじゃがバター、お酒も楽しめるので、しっかり食べたい方にも、ちょっと一杯楽しみたい方にもおすすめです。

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株式会社中部商事

ぷりぷり食感のホルモンと自家製ダレが絡み合う、大人気のホルモン焼きそば。鉄板で豪快に炒めることで、ホルモンの旨みが麺にしっかり染み込みます。塩味とうま辛味、お好みの味で楽しめる食べ応え抜群の一品です。

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笑てん、

笑てん、名物の肉吸い！！今年はそばを使った肉そばも販売いたします。ほっと一息、笑てん、の肉吸いぜひお召し上がり下さい。 夏フェスにはかかせないデザートにはフルーツを入れた、ふわふわかき氷をご用意しました。

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旨肉キッチン

人気メニューの鶏もも素揚げを豪快に一枚そのままサンドした、ボリューム満点のチキンバーガー。外は香ばしく、中はジューシーな食感で、ガッツリ食べたいフェス飯にもぴったりです。

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みつば

ほっとひと息つきたい時にうれしい、やさしい味わいのうどんを提供。中華そばやドリンクも揃い、幅広い世代に親しまれるメニューが楽しめます。ライブの合間の食事やひと休みにもおすすめです。

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ポレポレ

できる限り自家製の野菜や果物を使い、素材にこだわって作るカレーを提供。2種類のカレーのほか、暑い日にうれしいかき氷やドリンクも楽しめます。やさしい味わいで、ほっとひと息つける一軒です。

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備長炭焼鳥とりやす

備長炭で香ばしく焼き上げた焼き鳥を味わえる人気店。看板メニューの焼き鳥丼をはじめ、炙りモモ串や鶏白湯ラーメンなど、鶏の旨みを存分に楽しめるメニューが揃います。ライブの合間のしっかりご飯にもおすすめです。

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スマイリーチキン（飛笑朗）

食べると倖せになる！スマイリーチキンの倖せの白いから揚げです！ 店主厳選の鶏肉を使用し、から揚げ粉もグルテンフリーの白いから揚げです！

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MARUCHI

種類豊富なハンバーガーをはじめ、サンドイッチやチキン南蛮、香味唐揚げ、ポテトなど幅広いメニューが揃います。スイーツやドリンクも充実しているので、食事からひと休みまで気分に合わせて楽しめます。

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COWCOW GRILL

厚切りビーフを備長炭で香ばしく焼き上げるステーキは、豪快な見た目と肉の旨みが魅力。焼ける音や香りも食欲をそそり、待っている時間まで楽しめるライブ感あふれる一皿です。ライブの熱気とともに味わってみてください。

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石窯PIZZA屋台boccheno

国産小麦と天然酵母でじっくり発酵させた生地を石窯で焼き上げる、本格ナポリピザ。定番のマルゲリータはもちろん、季節の食材を使ったスペシャルピザも登場します。焼きたてならではの香ばしい味わいをお楽しみください。

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カフェメルス

焼きそば、美河フランク、練乳いちごアイス、ナタデココソーダ、生ビールをご用意してお待ちしております！

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株式会社熊崎畜産

飛騨牛串をはじめ、飛騨牛メンチカツや飛騨牛たっぷりコロッケ、国産若鶏の唐揚げなど、お肉好きにはたまらないメニューが勢ぞろい。飛騨牛の美味しさを気軽に味わいながら、フェスならではのひとときを楽しめます。

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三喜屋

国産牛すじをたっぷり使った、地元で人気の特製牛すじカレー。じっくり煮込んだ牛すじの旨みと、スパイスの香りが食欲をそそる一皿です。ライブの合間に、しっかりお腹を満たしたい方におすすめです。

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SOBAR

沖縄の定番グルメ・沖縄そばをはじめ、シークワーサーサワーやフランクフルト、アイスクリームなどをご用意。南国気分を感じながら、ライブの合間にほっとひと息つけるメニューが揃います。

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DINING＆SPORTS BAR 88

88で人気のステーキをボリューム満点の牛串にしました！！その他にもお酒に合うメニューご用意して、お待ちしております！

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匠商店＆810-Heart-

国産牛100％の手作りパティを絶妙な焼き加減で仕上げ、フレッシュな野菜と810特製オリジナルソースで味わう本格ハンバーガー。ジューシーな肉の旨みと素材のバランスを楽しめる、食べ応え十分の一品です。

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DE LA CUBA

ハーブと柑橘で味付けした自家製モホローストポークをたっぷり挟んだ、本格キューバサンド。肉の旨みを引き立てる自家製ソースやチーズ、ピクルスとの相性も抜群です。定番に加え、刺激的な辛さが楽しめる「ホットキューバサンド」も登場します。

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美沙門天

2024年「中津川肉フェス」グランプリ受賞の飛騨牛肉寿司が今年も登場。最高級飛騨牛のとろける旨みと特製ダレが絶妙に調和した一品です。昨年の中津川 WILD WOODでも多くの来場者を魅了した人気の味をぜひご堪能ください。

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中津川森の食堂

中津川の味覚を満喫できる地元食堂。今年も香ばしく焼き上げた鮎の塩焼きをはじめ、おでんや中津川カレー、飛騨牛牛すじホルモン丼など、中津川ならではの味をお届けします。フェスと一緒に地元グルメもぜひお楽しみください。

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二代目田中屋

生地にソースを練り込んだ、中津川で長く親しまれてきた「田中のたこ焼き」。外はふんわり、中はとろりとした食感が魅力です。受け継がれてきた伝統の味を、一つひとつ心を込めて焼き上げます。

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みのり

中津川のソウルフード・五平餅を食べやすい団子型で楽しめます。香ばしく焼き上げた五平餅のほか、たこ焼きやタピオカも販売。ライブの合間の軽食や食べ歩きにもぴったりな、地元で親しまれている味をぜひどうぞ。

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焼肉酒房天禄

焼肉店ならではの黒毛和牛の牛すじを贅沢に使った、こだわりの牛すじカレー。じっくり煮込んだ牛すじの旨みが溶け込んだ奥深い味わいで、一皿でしっかり満足できるフェス飯です。

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RESORT DINING MAHALO

ハワイの定番グルメ・ガーリックシュリンプが今年も登場。ガーリックの香りとぷりぷりの海老が食欲をそそり、お子さまから大人まで楽しめる人気メニューです。音楽とお酒のお供にもぴったりの一品をぜひ味わってみてください。

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