新潟県産舞茸の揚げたて天ぷらを、新潟県産米の炊きたてご飯にのせ、甘辛いタレをかけた舞茸天丼です！通常バージョンでベジタリアン対応になります。カツオ出汁の入っていないタレに変えてビーガン対応も可能です。
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