Just Pho Youは、モダンベトナミーズ An Diでシェフを務めたシェフ内藤の手掛けるフォー専門店です。
３月に閉店し、現在は表参道で新店舗のオープン（７月予定）に向けて準備中ですが日比谷音楽祭で２日間だけ復活します！私たちのフォーは現地ベトナムのレシピをそのまま再現するのではなく、日本の食材も取り入れ季節感を感じられるものになっています。
香り高いフレッシュハーブと旨みたっぷりのスープを楽しんでください！

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